烟熏炖培根半块 2.5 公斤

Salumificio Freoni Danzi 的烟熏炖培根是一种新鲜的熟食产品，源自瘦培根，去除软骨，并用天然山毛榉木烟熏制后真空包装。 烟熏炖培根呈粉红色，瘦肉部分交替有白色脂肪条纹，其香气清新醉人，香料增添了柔和芳香的风味。 烟熏炖培根：生产过程 修整后的培根通过盐水腌制，使其更加美味可口。腌制后，培根经过至少 24 小时的手工加工，在蒸汽饱和的烤箱中烹煮，并用山毛榉木烟熏制，赋予其自然的金黄色。 炖培根：小趣闻 炖培根可以用于意大利面 all’amatriciana，尽管传统版本使用的是猪脸颊肉，但对于不太喜欢浓烈味道而偏爱烟熏味的人来说，炖培根是一个不错的选择。