Xiaomai fen leixing 2 (1kg)

从小麦磨粉获得的小麦粉是经典的 "白面粉"，具有良好的弹性。通常用于烘焙和制作膨松食品，如甜点（蛋糕，饼干，奶油卷，节日面包）或比萨饼。实际上，Molino Calogiuri 的小麦粉类型2 非常适合制作各种面包，面包棒和咸饼干，也适用于膨松糕点，酥皮和可颂。Molino Calogiuri 的小麦粉类型2 具有320/350的W值，几乎可以与W值为450的曼尼托巴类型0面粉媲美，具有强的发酵能力。以 1 kg 和 5 kg 的可回收塑料袋包装。含有谷蛋白。可能含有黄豆痕迹。保质期：未开封：6个月，开封：2个月。生产国：意大利。