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BLife的散装包装去壳荞麦富含维生素、矿物质和氨基酸，如赖氨酸和色氨酸。它的营养质量相比许多其他谷物都非常优越。最常见的使用方法是在汤中，搭配豆类。用流水冲洗并在水中煮（比例为2:1，即水的重量应为谷物的两倍）大约20分钟。作为一种柔软的谷物，你也可以直接将其作为颗粒加入面团中，制作面包。以1千克的纸袋包装。生产国：来自欧盟的有机农业。