جراد البحر الأوروبي (Homarus gammarus) هو جراد بحر من المياه الباردة يُصطاد في شمال شرق المحيط الأطلسي، في كندا، ويُقدَّر كثيرًا من قبل الطهاة حول العالم بسبب لحمه الأبيض. يتميز بنكهته الرقيقة ويمكن استخدامه بطرق متعددة. يصل المنتج إلى المصنع في أوروبا وهو لا يزال حيًا، حيث يُقشر في أنفاق حديثة عالية الضغط تسمح باسترجاع كل أجزاء اللحم دون تعريض القشريات الثمينة لأي طهي. هذا اللحم مثالي للاستهلاك نيئًا، كما أنه ممتاز للقلي في المقلاة أو للطهي على البخار أو بالتفريغ باستخدام الغلاف الأصلي.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
جراد البحر الأوروبي (Homarus gammarus) هو جراد بحر من المياه الباردة يُصطاد في شمال شرق المحيط الأطلسي، في كندا، ويُقدَّر كثيرًا من قبل الطهاة حول العالم بسبب لحمه الأبيض. يتميز بنكهته الرقيقة ويمكن استخدامه بطرق متعددة. يصل المنتج إلى المصنع في أوروبا وهو لا يزال حيًا، حيث يُقشر في أنفاق حديثة عالية الضغط تسمح باسترجاع كل أجزاء اللحم دون تعريض القشريات الثمينة لأي طهي. هذا اللحم مثالي للاستهلاك نيئًا، كما أنه ممتاز للقلي في المقلاة أو للطهي على البخار أو بالتفريغ باستخدام الغلاف الأصلي.
