كالاماراتا (500 غ)

دع نفسك تنغمس في النكهة النموذجية والمميزة للباستا الإيطالية الحقيقية. اكتشف معنا طعم التقليد المبتكر. باستا مصنوعة من سميد القمح الصلب العضوي سيناتور كابيلي، منتجة ذاتيًا في حقولنا، مسحوبة بالبرونز وتجفف ببطء شديد تحت 32 درجة مئوية. وقت الطهي 12 - 14 دقيقة. الطول 18 ملم القطر 30 ملم المكونات: سميد القمح الصلب العضوي كابيلي، ماء من ينابيع سيلي القيم الغذائية المتوسطة لكل 100 غ طاقة 1492 كج (352 كالوري) دهون 1.31 غ منها مشبعة 0.27 غ منها أحادية غير مشبعة 0.28 غ منها متعددة غير مشبعة 0.75 غ كربوهيدرات 69.82 غ منها سكريات 4.16 غ ألياف 3.39 غ بروتينات 13.50 غ ملح 0.007 غ فوروسين 23.4 ملغ/100غ (على البروتين) المغذيات: توفر البروتينات الممتازة (13.5%)، والألياف الجيدة (3.4%) والطحن الكامل مع جنين القمح، لباستا لدينا إمدادًا من العوامل المغذية المثالية لأولئك الذين يعتزمون اتباع نمط حياة صحي. في الواقع، يوفر كابيلي إمدادًا ممتازًا من: المعادن (مثل البوتاسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الكالسيوم، السيلينيوم، الصوديوم وبيتا كاروتين)، ولكن أيضًا الدهون، الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات من مجموعتي ب و هـ. التجفيف البطيء، الماء المعدني الطبيعي من مصدر سيلي والحضور الجيد للألياف يسمح، إذًا، بشعور ممتاز بالهضم والخفة الطعم: تبدأ التجربة بفتح الكيس وتنفجر بمجرد وضع الباستا في الماء المغلي (احرص على عدم إضافة الكثير من الملح إلى الماء)، في تلك اللحظة بالضبط يتم إطلاق كمية وكثافة من الروائح المسكرة واللافتة: القمح، الخبز الطازج، ولكن أيضًا الدقيق والباستا المنزلية. طعمها الدقيق والممتع يغلف ويحتضن، دون أن يتلاشى، الصلصات التي ترافقها. مساميتها الناتجة عن السحب بالبرونز تسمح لها بالزواج مع أي تتبيلة. هيكلها، دائمًا محدد جيدًا، يسمح لها بأن تكون الممثل الرئيسي لذلك الطبق. استمتع بالتذوق وأخبرنا عن تجربتك.