جبن توما مصنوع من حليب بقري مبستر تم تخثره بحمض بريساميك ثم تم تمليحه وحقنه بأبواغ البنسيليوم روكفورتي. بعد فترة تعتيق تقارب الشهر، يُترك الجبن لينقع في نبيذ باسيطو الحلو فيور دارانشيو من كولي يوجاني DOCG.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
جبن توما مصنوع من حليب بقري مبستر تم تخثره بحمض بريساميك ثم تم تمليحه وحقنه بأبواغ البنسيليوم روكفورتي. بعد فترة تعتيق تقارب الشهر، يُترك الجبن لينقع في نبيذ باسيطو الحلو فيور دارانشيو من كولي يوجاني DOCG.