فيليتو طازج من لحم الخنزير من كوادرو كارني وسالومي هو قطع مشهورة جدًا ومطلوبة جدًا من قبل الطهاة وأفضل محلات الجزارة في بييمونتي. يأتي اللحم من خنازير من سلالة غراند سوينو بادانو، ولدت وتربت في إيطاليا، بوزن يتراوح بين 144-176 كجم، من مزارع معتمدة من كونسورتيوم بروشوتو دي بارما وكونسورتيوم بروشوتو دي سان دانييلي. غراند سوينو بادانو هو قيمة غذائية متوازنة، لأنه يوفر المدخول المناسب من الفيتامينات النبيلة، الحديد والزنك بالإضافة إلى الفيتامينات B1 وB2 وB12، الضرورية لحماية الجهاز العصبي وتجديد الأنسجة. بفضل النظام الغذائي المُراقب للخنازير، تحتوي لحومه الثمينة على كمية منخفضة من الأحماض الدهنية المشبعة ومستوى من الكولسترول يجعلها تتساوى مع اللحوم البيضاء. هذه السلالة الخاصة تحتوي على لحم غني بالبروتينات النبيلة والفيتامينات، فقيرة في الدهون والكولسترول، وتُحقق مبادئ التغذية المتوازنة. فيليتو اللحم الخنزير هو قطع نبيلة تقع في الجزء القطني بين الأضلاع السفلية والعمود الفقري للخنزير. إنها جزء ثمين جدًا، طري، لذيذ، مع القليل من الدهون، مثالي للطرق السريعة في الطهي ذات النكهة الكبيرة. يأتي المنتج بلون أحمر داكن. عملية الإنتاج: الذبح، نفق التبريد المسبق، التقسيم، التخزين في خلايا التبريد. بدون مواد مهيجة. بدون جلوتين. الكمية: قطعتان نصف كيلو.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
فيليتو طازج من لحم الخنزير من كوادرو كارني وسالومي هو قطع مشهورة جدًا ومطلوبة جدًا من قبل الطهاة وأفضل محلات الجزارة في بييمونتي. يأتي اللحم من خنازير من سلالة غراند سوينو بادانو، ولدت وتربت في إيطاليا، بوزن يتراوح بين 144-176 كجم، من مزارع معتمدة من كونسورتيوم بروشوتو دي بارما وكونسورتيوم بروشوتو دي سان دانييلي. غراند سوينو بادانو هو قيمة غذائية متوازنة، لأنه يوفر المدخول المناسب من الفيتامينات النبيلة، الحديد والزنك بالإضافة إلى الفيتامينات B1 وB2 وB12، الضرورية لحماية الجهاز العصبي وتجديد الأنسجة. بفضل النظام الغذائي المُراقب للخنازير، تحتوي لحومه الثمينة على كمية منخفضة من الأحماض الدهنية المشبعة ومستوى من الكولسترول يجعلها تتساوى مع اللحوم البيضاء. هذه السلالة الخاصة تحتوي على لحم غني بالبروتينات النبيلة والفيتامينات، فقيرة في الدهون والكولسترول، وتُحقق مبادئ التغذية المتوازنة. فيليتو اللحم الخنزير هو قطع نبيلة تقع في الجزء القطني بين الأضلاع السفلية والعمود الفقري للخنزير. إنها جزء ثمين جدًا، طري، لذيذ، مع القليل من الدهون، مثالي للطرق السريعة في الطهي ذات النكهة الكبيرة. يأتي المنتج بلون أحمر داكن. عملية الإنتاج: الذبح، نفق التبريد المسبق، التقسيم، التخزين في خلايا التبريد. بدون مواد مهيجة. بدون جلوتين. الكمية: قطعتان نصف كيلو.
