لا كازارا، أحد أشهر صانعي الجبن في شمال إيطاليا، يبدأ في إنتاج جبنة الكمأة الخاصة به من كاسيوتا بالكمأة معتقة لمدة 30-60 يومًا فقط. خلال التصنيع، تُغنى الكاسيوتا بالكمأة القادمة من أومبريا ثم تُعتق لمدة حوالي 3-6 أشهر. لم تعد تسمى كاسيوتا طازجة بل أصبحت جبنة معتقة حقيقية. منتج راقٍ ولذيذ للغاية.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
لا كازارا، أحد أشهر صانعي الجبن في شمال إيطاليا، يبدأ في إنتاج جبنة الكمأة الخاصة به من كاسيوتا بالكمأة معتقة لمدة 30-60 يومًا فقط. خلال التصنيع، تُغنى الكاسيوتا بالكمأة القادمة من أومبريا ثم تُعتق لمدة حوالي 3-6 أشهر. لم تعد تسمى كاسيوتا طازجة بل أصبحت جبنة معتقة حقيقية. منتج راقٍ ولذيذ للغاية.
