حصل هذا الخبز المصنوع من قمح صلب وبطاطس على المركز الثالث كأفضل خبز في إيطاليا في فئة الخبز التاريخي والتقليدي في مسابقة جائزة روما الوطنية 2016. مكونات عالية الجودة، مياه نقية من الينابيع، بطاطس مزروعة في المرتفعات، تخمير طويل لأكثر من 24 ساعة، وخبز في أفران قديمة على درجة حرارة منخفضة ولمدة طويلة كما كان يُفعل في السابق: تبقى نضارة هذا المنتج لمدة أسبوع. كيفية الحفظ: يجب الاحتفاظ به في مكان بارد ولكن غير مبرد، مع رطوبة مناسبة. للمشتريات التي تزيد عن كيلوغرام: يُقطع إلى أرباع ويوضع في الفريزر أو في جهاز التجميد السريع. بعد ذلك، يُذاب في درجة حرارة الغرفة ثم يُوضع في فرن دافئ قبل التقديم.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
حصل هذا الخبز المصنوع من قمح صلب وبطاطس على المركز الثالث كأفضل خبز في إيطاليا في فئة الخبز التاريخي والتقليدي في مسابقة جائزة روما الوطنية 2016. مكونات عالية الجودة، مياه نقية من الينابيع، بطاطس مزروعة في المرتفعات، تخمير طويل لأكثر من 24 ساعة، وخبز في أفران قديمة على درجة حرارة منخفضة ولمدة طويلة كما كان يُفعل في السابق: تبقى نضارة هذا المنتج لمدة أسبوع. كيفية الحفظ: يجب الاحتفاظ به في مكان بارد ولكن غير مبرد، مع رطوبة مناسبة. للمشتريات التي تزيد عن كيلوغرام: يُقطع إلى أرباع ويوضع في الفريزر أو في جهاز التجميد السريع. بعد ذلك، يُذاب في درجة حرارة الغرفة ثم يُوضع في فرن دافئ قبل التقديم.
