مقلاة لحم البقر البالغ من كوادرو كارن وسالومي هي قطعة مشهورة ومرغوبة جداً من قبل الطهاة وأفضل محلات الجزارة في بيمونتي. يأتي اللحم من حيوانات من سلالة فاسون، المعروفة أيضًا باسم بقر بيمونتي، المولودة والمرباة في بيمونتي. سلالة لها خصائص عضوية مهمة تجعلها واحدة من أفضل اللحوم في العالم. تأتي القطعة من الجزء الخلفي من البقر. بشكل أكثر دقة، تشير إلى الأنسجة العضلية المجاورة للفيلة (وعلى هذا النحو يحمل الاسم). يُطلق عليه أيضًا اسم
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
مقلاة لحم البقر البالغ من كوادرو كارن وسالومي هي قطعة مشهورة ومرغوبة جداً من قبل الطهاة وأفضل محلات الجزارة في بيمونتي. يأتي اللحم من حيوانات من سلالة فاسون، المعروفة أيضًا باسم بقر بيمونتي، المولودة والمرباة في بيمونتي. سلالة لها خصائص عضوية مهمة تجعلها واحدة من أفضل اللحوم في العالم. تأتي القطعة من الجزء الخلفي من البقر. بشكل أكثر دقة، تشير إلى الأنسجة العضلية المجاورة للفيلة (وعلى هذا النحو يحمل الاسم). يُطلق عليه أيضًا اسم
