كوبّا فريشا ديسوسّاتا من كوادرو كارني إي سالومي هو قطع مشهور جدًّا ومطلوب بشكل كبير من الطهاة ومن أفضل محلات القصابة في بيدمونت. يأتي اللحم من خنازير من سلالة غران سوينو بادانو التي ولدت وتربت في إيطاليا، بوزن 144-176 كغ، تأتي من مزارع معتمدة من Consortium prosciutto di Parma وConsortium prosciutto di San Daniele. هذه السلالة الخاصة تتمتع بلحم غني بالبروتينات النبيلة والفيتامينات، فقير بالدهون والكوليسترول، ويستجيب لمبادئ الحمية المتوازنة. القطعة هي جزء من عنق الخنزير وتسمى أيضًا كابوكولو. المنتج يظهر بلون أحمر مكثف. عملية الإنتاج: الذبح، نفق التبريد الأولي، تقسيم، تخزين في ثلاجات. بدون مسببات للحساسية. بدون جلوتين.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كوبّا فريشا ديسوسّاتا من كوادرو كارني إي سالومي هو قطع مشهور جدًّا ومطلوب بشكل كبير من الطهاة ومن أفضل محلات القصابة في بيدمونت. يأتي اللحم من خنازير من سلالة غران سوينو بادانو التي ولدت وتربت في إيطاليا، بوزن 144-176 كغ، تأتي من مزارع معتمدة من Consortium prosciutto di Parma وConsortium prosciutto di San Daniele. هذه السلالة الخاصة تتمتع بلحم غني بالبروتينات النبيلة والفيتامينات، فقير بالدهون والكوليسترول، ويستجيب لمبادئ الحمية المتوازنة. القطعة هي جزء من عنق الخنزير وتسمى أيضًا كابوكولو. المنتج يظهر بلون أحمر مكثف. عملية الإنتاج: الذبح، نفق التبريد الأولي، تقسيم، تخزين في ثلاجات. بدون مسببات للحساسية. بدون جلوتين.
