Redivino هو بلا شك واحد من الأجبان المميزة لدى Corrado Benedetti. يتميز بقوامه الكثيف والناعم، مع نكهة قوية وعطر جذاب، ويبرز هذا الجبن عالي الجودة بفضل نضجه في Amarone della Valpolicella DOCG. أثناء موسم الحصاد، تُغمر قطع الجبن في عصير عنب Corvina وRondinella وMolinara، التي تُستخدم لصنع Amarone، ثم تُترك لترتاح لفترة تختلف حسب الوزن. بعد ذلك تُجفف وتُخضع لعملية تعتيق طويلة تتراوح بين ستة إلى ثمانية أشهر. يعزز النضج مع عنب هذا النبيذ الفاخر من طعم الجبن، مما يلين نكهته ويزيد من كثافته.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
Redivino هو بلا شك واحد من الأجبان المميزة لدى Corrado Benedetti. يتميز بقوامه الكثيف والناعم، مع نكهة قوية وعطر جذاب، ويبرز هذا الجبن عالي الجودة بفضل نضجه في Amarone della Valpolicella DOCG. أثناء موسم الحصاد، تُغمر قطع الجبن في عصير عنب Corvina وRondinella وMolinara، التي تُستخدم لصنع Amarone، ثم تُترك لترتاح لفترة تختلف حسب الوزن. بعد ذلك تُجفف وتُخضع لعملية تعتيق طويلة تتراوح بين ستة إلى ثمانية أشهر. يعزز النضج مع عنب هذا النبيذ الفاخر من طعم الجبن، مما يلين نكهته ويزيد من كثافته.