Herzhafter Zucchini-Asiago-Kuchen

Name: Herzhafter Zucchini-Asiago-Kuchen
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Eier; 100 Milch; 100 Sonnenblumenöl; 100 Reismehl; 80 Kartoffelstärke; 100 Asiago-Käse; 200 Grüne Zucchini; 1 Backpulver für herzhafte Kuchen; n.B. Salz; n.B. Pfeffer

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Kategorie: Beilagen

Entdecken Sie den authentischen Geschmack des herzhaften Zucchini-Asiago-Kuchens: ausgewählte Zutaten für eine Explosion italienischer Aromen. Probieren Sie es jetzt und überraschen Sie alle!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 40 Min.Vorbereitung: 40 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Eier2
Milch100
Sonnenblumenöl100
Reismehl100
Kartoffelstärke80
Asiago-käse100
Grüne zucchini200
Backpulver für herzhafte kuchen1
Salzn.B.
Pfeffern.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
In einer Schüssel die Eier, die Milch, das Öl, das Salz und den Pfeffer mit einem Schneebesen verquirlen und dann die gesiebten Pulver hinzufügen und gut einarbeiten.
SCHRITT 2 VON 4
Die geriebenen Zucchini in einem Sieb mit einer Prise Salz etwa 10 Minuten stehen lassen, damit sie das Wasser verlieren, und dann gut ausdrücken, bevor sie zur Mischung hinzugefügt werden.
SCHRITT 3 VON 4
Zum Schluss die Zucchini und den Käse mit einer groben Reibe gerieben hinzufügen.
SCHRITT 4 VON 4
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm lange Kastenform gießen und im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	183,32
Kohlenhydrate (g)	21,72
davon Zucker (g)	2,6
Fette (g)	8,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,5
Proteine (g)	6,45
Ballaststoffe (g)	0,62
Verkauf (g)	0,24

Proteine
6,45g·17%
Kohlenhydrate
21,72g·59%
Fette
8,3g·22%
Fasern
0,62g·2%