Entdecken Sie den authentischen Geschmack des herzhaften Zucchini-Asiago-Kuchens: ausgewählte Zutaten für eine Explosion italienischer Aromen. Probieren Sie es jetzt und überraschen Sie alle!
In einer Schüssel die Eier, die Milch, das Öl, das Salz und den Pfeffer mit einem Schneebesen verquirlen und dann die gesiebten Pulver hinzufügen und gut einarbeiten.
Die geriebenen Zucchini in einem Sieb mit einer Prise Salz etwa 10 Minuten stehen lassen, damit sie das Wasser verlieren, und dann gut ausdrücken, bevor sie zur Mischung hinzugefügt werden.
Zum Schluss die Zucchini und den Käse mit einer groben Reibe gerieben hinzufügen.
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm lange Kastenform gießen und im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 183,32 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,72 |
| davon Zucker (g) | 2,6 |
| Fette (g) | 8,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,5 |
| Proteine (g) | 6,45 |
| Ballaststoffe (g) | 0,62 |
| Verkauf (g) | 0,24 |
