Rohe Rinder-Tartare, einfach und ehrlich: mit einem Messer geschnittenes Fleisch, gewürzt mit Zitrone, Olivenöl BuondiOli, Salz, Pfeffer und serviert mit Kapern und warmen Crostini.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italy
@buondioli
Zutaten
Anz. Portionen
Zutaten
Mageres rindfleisch200200
Saft von einer halben zitrone11
Kapernq.b.
Salzq.b.
Schwarzer pfefferq.b.
Olivenöl buondioliq.b.
Warme crostini (zum servieren)q.b.
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