In einer Schüssel das Mehl, die Hefe, den Joghurt, das Öl und eine Prise Salz vermengen. Gut mischen, bis ein Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Ausstecher kleine Pizzen formen.
Die Tomatenpassata mit Salz und Öl würzen und zusammen mit gewürfeltem Mozzarella auf die Pizzette geben.
Im Ofen bei 180 Grad für 25 Minuten backen.
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 276,91 |
| Kohlenhydrate (g) | 36,22 |
| davon Zucker (g) | 1,66 |
| Fette (g) | 11,85 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,16 |
| Proteine (g) | 8,11 |
| Ballaststoffe (g) | 1,06 |
| Verkauf (g) | 0,3 |
