Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Strudels mit Kürbis und Ricotta: knuspriger Blätterteig, Kürbispüree und cremiger Ricotta. Probieren Sie es jetzt und verwöhnen Sie Ihre Sinne!
Zuerst die Creme für die Füllung des Strudels vorbereiten, indem man das Kürbispüree, den Ricotta, Salz und Olivenöl extra vergine mit einem Mixer püriert.
Die Enden des Strudels abschneiden und Streifen formen.
Den Blätterteig ausrollen und die Füllung in die Mitte geben.
Die Enden des Strudels flechten.
Den Strudel mit einem Ei oder Milch bestreichen und die Samen hinzufügen.
Bei 180 Grad für 25 Minuten backen.
Nach dem Backen abkühlen lassen und genießen!
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 336,23 |
| Kohlenhydrate (g) | 26,49 |
| davon Zucker (g) | 2,2 |
| Fette (g) | 23,44 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,94 |
| Proteine (g) | 5,44 |
| Ballaststoffe (g) | 2,18 |
| Verkauf (g) | 0,26 |
