Eine köstliche und gesunde Frühstücksalternative, frei von Milch und Joghurt, aber reich an Geschmack und Nährstoffen. Ideal für Veganer und Laktoseintolerante. Perfekt, um heiß mit frischen Früchten und Trockenfrüchten genossen zu werden.
In einem Topf die Haferflocken, die Haferkleie, das Kakaopulver und das Kokosmehl vermengen.
Das Wasser hinzufügen und alle Zutaten gut vermischen.
Den Herd auf mittlere Hitze stellen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, um Klumpen zu vermeiden.
Dann die Hitze reduzieren und den Porridge kochen lassen, bis eine cremige und dichte Konsistenz erreicht ist.
Den Porridge heiß servieren, begleitet von frischen, in Stücke geschnittenen Früchten und Trockenfrüchten.
Im Kühlschrank für maximal 2 Tage
Italia, Puglia
