Meine veganen Feigen-Pfannkuchen ohne Eier und Milch sind das ideale Rezept für die ganze Familie, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene! Probieren Sie sie sofort!
Das Feigenpüree in einer Schüssel zerdrücken, bis eine samtige Masse entsteht.
Mehl und Wasser zum Feigenpüree geben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren.
Etwas Zitronensaft für eine frische Note hinzufügen.
Backpulver unterheben und vorsichtig vermischen.
Eine Prise Zimt für ein aromatisches Aroma hinzufügen.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und einen Esslöffel Teig hineingeben.
Etwa eine Minute backen, bis sich Blasen an der Oberfläche bilden, dann wenden und weitere 30 Sekunden backen.
Beschichtete Pfanne
Schneebesen
Dieses Rezept ist perfekt für Veganer oder Menschen mit Allergien gegen Eier und Milch. Außerdem wird es natürlich mit Feigen gesüßt.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 127,11 |
| Kohlenhydrate (g) | 28,76 |
| davon Zucker (g) | 4,4 |
| Fette (g) | 0,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 3,89 |
| Ballaststoffe (g) | 1,07 |
| Verkauf (g) | 4,37 |
