Entdecke den authentischen Kichererbsen-Hummus mit Kirschtomaten in der Heißluftfritteuse: ausgewählte Zutaten und italienische Tradition. Perfekt für eine Geschmacksexplosion. Probiere es jetzt aus!
In einem geeigneten Behälter für das Pürieren mit dem Stabmixer die Kichererbsen, das Öl, die Tahina, den Zitronensaft und den Knoblauch geben, alles zusammen mischen und pürieren, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
Wenn die Mischung zu dick ist, füge nach und nach 1 Esslöffel Wasser hinzu, um die Cremigkeit zu regulieren, und füge zuletzt das Salz oder die Sojasoße nach deinem Geschmack hinzu.
Du kannst den Geschmack nach deinen Vorlieben anpassen: Wenn du es säuerlicher magst, füge mehr Zitrone hinzu, wenn würziger, mehr Knoblauch, oder wenn du es spezieller möchtest, ersetze die Sojasoße durch Salz und lasse das Wasser weg.
Italia
