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Kichererbsen-Hummus mit Kirschtomaten in der Heißluftfritteuse

Kichererbsen-Hummus mit Kirschtomaten in der Heißluftfritteuse

@elenaceliachiastanca
Kategorie: Beilagen

Entdecke den authentischen Kichererbsen-Hummus mit Kirschtomaten in der Heißluftfritteuse: ausgewählte Zutaten und italienische Tradition. Perfekt für eine Geschmacksexplosion. Probiere es jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: Min.Kochen: Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia
elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kichererbsen250g
  • Tahini1gehäufter esslöffel
  • Extra natives olivenöl1esslöffel
  • Zitronensaft2esslöffel
  • Frischer knoblauch (optional)1zehe
  • Wasser1/2 esslöffel
  • Salz oder sojasaucenach belieben

Vorbereitung

Descrizione

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  • SCHRITT 1 VON 3

    In einem geeigneten Behälter für das Pürieren mit dem Stabmixer die Kichererbsen, das Öl, die Tahini, den Zitronensaft und den Knoblauch geben, alles zusammen mischen und pürieren, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

  • SCHRITT 2 VON 3

    Wenn die Mischung zu dick ist, füge nach und nach 1 Esslöffel Wasser hinzu, um die Cremigkeit zu regulieren, und füge zuletzt Salz oder Sojasauce nach Geschmack hinzu.

  • SCHRITT 3 VON 3

    Du kannst den Geschmack nach deinen Vorlieben anpassen: Wenn du es säuerlicher magst, füge mehr Zitrone hinzu, wenn du es würziger magst, mehr Knoblauch, oder wenn du es spezieller möchtest, ersetze die Sojasauce durch Salz und lasse das Wasser weg.

  • Allgemeine Informationen

    Herkunft

    Italia

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Achtung
    Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Energie (kcal)340,02
    Kohlenhydrate (g)45,67
    davon Zucker (g)3,64
    Fette (g)8,08
    davon gesättigte Fettsäuren (g)1,09
    Proteine (g)18,15
    Ballaststoffe (g)11,51
    Verkauf (g)0,01
    • Proteine
      18,15g·22%
    • Kohlenhydrate
      45,67g·55%
    • Fette
      8,08g·10%
    • Fasern
      11,51g·14%
    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien