Ein einfaches und schnelles Rezept, das Sie begeistern wird! Kleine Rollen aus Toastbrot, gefüllt mit Mozzarella und Tomate, paniert und im Ofen gebacken, bis sie knusprig und schmelzend sind. Sie können auch in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Nehmen Sie die Toastbrotscheibe und rollen Sie sie mit dem Nudelholz aus.
Vermischen Sie in einer Schüssel die in Würfel geschnittene Mozzarella, das Tomatenpüree, das Öl, das Salz und den Oregano.
Geben Sie die Mischung in die Mitte der Toastbrotscheibe und rollen Sie sie wie ein Cannolo zusammen.
Wenden Sie die Rollen in verquirltem Ei und Semmelbröseln und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Backen Sie sie in einem vorgeheizten Umluftofen (oder in der Heißluftfritteuse) bei 200 °C für 15/20 Minuten.
Nudelholz
Schüssel
Backblech
Backpapier
Sie können auch in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 127,58 |
| Kohlenhydrate (g) | 14,04 |
| davon Zucker (g) | 1,9 |
| Fette (g) | 5,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,49 |
| Proteine (g) | 6,95 |
| Ballaststoffe (g) | 0,72 |
| Verkauf (g) | 0,19 |
