Die Blätterteigrolle in 16 Dreiecke schneiden.
Etwas Philadelphia auf jedes Dreieck streichen.
Eine Scheibe gekochten Schinken auf jedes Dreieck legen.
Jedes Dreieck von der Basis her aufrollen, um ein Hörnchen zu formen.
Die Hörnchen mit dem Eigelb, das mit etwas Milch vermischt wurde, bestreichen.
Die Hörnchen mit Samen bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Vorgang im Originalvideo auf Instagram gezeigt.
Italia, Emilia Romagna
Energie (kcal) | 409 |
Kohlenhydrate (g) | 21,4 |
davon Zucker (g) | 0,95 |
Fette (g) | 31,15 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13,95 |
Proteine (g) | 11,25 |
Ballaststoffe (g) | 1,75 |
Verkauf (g) | 0,24 |