
Rosen aus Filoteig gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck
Köstliche Rosen aus Filoteig gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck, perfekt als Vorspeise oder Aperitif.
Zutaten
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- SCHRITT 2 VON 6
Schneiden Sie die Filoteigblätter in Streifen.
- SCHRITT 3 VON 6
Legen Sie eine Scheibe Speck und ein Stück Scamorza auf jeden Streifen.
- SCHRITT 4 VON 6
Rollen Sie die Streifen auf, um Rosen zu formen.
- SCHRITT 5 VON 6
Legen Sie die Rosen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- SCHRITT 6 VON 6
Backen Sie sie etwa 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Tipps
Ofen
Backblech
Backpapier
Allgemeine Informationen
Ursprung
Italia, Sicilia