Leckere Filoteig-Rosen gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck, perfekt als Vorspeise oder Aperitif.
Heize den Ofen auf 180°C vor.
Schneide die Filoteigblätter in Streifen.
Lege auf jeden Streifen eine Scheibe Speck und ein Stück Scamorza.
Rolle die Streifen zu Rosen auf.
Lege die Rosen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Backe sie etwa 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Ofen
Backblech
Backpapier
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 330,91 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,3 |
| davon Zucker (g) | 1,52 |
| Fette (g) | 11,85 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,25 |
| Proteine (g) | 19,71 |
| Ballaststoffe (g) | 0,89 |
| Verkauf (g) | 0,52 |
