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Tramezzini-Röllchen

Tramezzini-Röllchen

@foodie-cooklab

Köstliche Tramezzini-Röllchen in zwei Varianten: mit Lachs und mit gekochtem Schinken. Perfekt als Vorspeise oder Snack.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Für die lachsrolle
  • Tramezzini-brot2Einheit
  • Lachs150g
  • Frischkäse150g
  • Pistazienmehlq.b.
  • Pistaziengranulatq.b.
  • Dünn geschnittene unbehandelte zitrone0.5Einheit
  • Natives olivenöl extraq.b.
  • Für die schinkenrolle
  • Tramezzini-brot2Einheit
  • Gekochter schinken100g
  • Große rote tomate1Einheit
  • Mozzarella150g
  • Mayonnaiseq.b.
  • Rucolaq.b.
  • Oreganoq.b.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Für die Lachsrolle: Eine Scheibe Tramezzini-Brot ausbreiten, den Frischkäse darauf streichen, den Lachs hinzufügen und aufrollen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Die Rolle mit Pistazienmehl und -granulat bestreuen, mit dünnen Zitronenscheiben und einem Schuss Öl dekorieren.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Für die Schinkenrolle: Eine Scheibe Tramezzini-Brot ausbreiten, die Mayonnaise darauf streichen, den Schinken, die in Scheiben geschnittene Mozzarella und die Tomate hinzufügen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Mit Rucola und Oregano abschließen und dann aufrollen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)222,37
Kohlenhydrate (g)22,48
davon Zucker (g)1,46
Fette (g)10,03
davon gesättigte Fettsäuren (g)4,98
Proteine (g)11,21
Ballaststoffe (g)1,55
Verkauf (g)0,37
  • Proteine
    11,21g·25%
  • Kohlenhydrate
    22,48g·50%
  • Fette
    10,03g·22%
  • Fasern
    1,55g·3%