Heize den Ofen auf 180°C vor.
Schneide die Filo-Teigblätter in Streifen.
Lege eine Scheibe Speck und ein Stück Scamorza auf jeden Streifen.
Rolle die Streifen auf, um Blüten zu formen.
Lege die Blüten auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
Backe im Ofen für ca. 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Ofen
Backblech
Backpapier
Italy, Sicilia
| Energie (kcal) | 314,55 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,16 |
| davon Zucker (g) | 0,82 |
| Fette (g) | 21,23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,75 |
| Proteine (g) | 22,82 |
| Ballaststoffe (g) | 0,27 |
| Verkauf (g) | 1,03 |
