Ofenkürbis: Perfekt als Vorspeise oder Beilage
Wasche, schäle und schneide den Kürbis in Stücke. Würze ihn mit Salz, Öl, Oregano und Semmelbröseln, dann lege ihn auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.
Mit geriebenem Parmigiano bestreuen und in der Heißluftfritteuse bei 210 Grad etwa 18 Minuten backen.
Italia, Lombardia