Umbrischer Käsekuchen

Umbrischer Käsekuchen

@io_speriamo_che_celiacavo

Genießen Sie den umbrischen Käsekuchen: ein Meisterwerk aus italienischen Käsesorten und glutenfreiem Mehl. Authentisch und geschmackvoll, ideal für jede Gelegenheit. Erfahren Sie mehr!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Glutenfreies brotmehl370g
  • Eier4einheiten
  • Milch120ml
  • Öl80ml
  • Parmigiano100g
  • Pecorino60g
  • Emmenthal100g
  • Frische bierhefe8g
  • Salz1g
  • Pfeffer2g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 1

    Für das Verfahren siehe Link

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Umbria

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)293,5
Kohlenhydrate (g)22,54
davon Zucker (g)1,7
Fette (g)16,65
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,26
Proteine (g)14,44
Ballaststoffe (g)0,74
Verkauf (g)0,28
  • Proteine
    14,44g·27%
  • Kohlenhydrate
    22,54g·41%
  • Fette
    16,65g·31%
  • Fasern
    0,74g·1%