
Herzhafter Käsekuchen mit Paprika
Entdecken Sie den herzhaften Käsekuchen mit Paprika: authentischer Geschmack und laktosefreie Zutaten. Perfekt für Intoleranzen und anspruchsvolle Gaumen. Probieren Sie es jetzt aus!
Zutaten
- Glutenfreie cracker
180g - Laktosefreie butter
100g - Laktosefreier mascarpone
250g - Laktosefreier ricotta
250g - Laktosefreier ricotta
50g - Gegrillte paprika (vorzugsweise rot)
150g - Natives olivenöl extra
1Esslöffel - Salz
1Prise - Paprika zur dekoration
8Streifen - Zum grillen der paprika.
30Minuten
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 8
Die Cracker mit der weichen Butter mixen und in eine Springform von 22 cm Durchmesser geben.
- SCHRITT 2 VON 8
Die Form für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- SCHRITT 3 VON 8
Den Ricotta und den Mascarpone mixen, bis sie cremig werden.
- SCHRITT 4 VON 8
Die Mischung auf die Cracker-Basis gießen. Für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- SCHRITT 5 VON 8
Die gegrillten Paprika mit nativem Olivenöl und Salz würzen. Die Paprika mit dem Ricotta mixen.
- SCHRITT 6 VON 8
Wenn die Paprikacreme körnig ist, sieben.
- SCHRITT 7 VON 8
Die Paprikacreme auf den Käsekuchen gießen und mit den Paprikastreifen dekorieren.
- SCHRITT 8 VON 8
Den herzhaften Käsekuchen für 3 Stunden im Kühlschrank oder Gefrierschrank ruhen lassen.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Campania
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 273,34 |
Kohlenhydrate (g) | 31,81 |
davon Zucker (g) | 31,81 |
Fette (g) | 7,83 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,73 |
Proteine (g) | 9,95 |
Ballaststoffe (g) | 21,83 |
Verkauf (g) | 0,06 |
- Proteine9,95g·14%
- Kohlenhydrate31,81g·45%
- Fette7,83g·11%
- Fasern21,83g·31%