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Rote Linsenbällchen in der Heißluftfritteuse

Rote Linsenbällchen in der Heißluftfritteuse

@lightcongusto

Köstliche rote Linsenbällchen ohne Ei, serviert mit einer Joghurtsoße. Perfekt für einen Aperitif, Mittag- oder Abendessen!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 13 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pflanzlicher reibekäse30
  • Geschälte rote linsen200
  • Paniermehl100
  • Salznach Geschmack
  • Joghurtsoßenach Belieben

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Kochen Sie die roten Linsen vollständig, indem Sie bei Bedarf wenig Wasser hinzufügen. Wenn die Linsen gekocht und zerfallen sind, mit Salz abschmecken und vollständig trocknen lassen.

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Geben Sie die Linsen in eine Schüssel, fügen Sie das Paniermehl und den pflanzlichen Reibekäse hinzu und mischen Sie alle Zutaten gut durch.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Formen Sie mit den Händen kleine Teigbällchen und garen Sie diese in der Heißluftfritteuse bei 200°C für 12-13 Minuten.

Tipps

  • Heißluftfritteuse

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank für 3-4 Tage

Weitere Informationen

Diese Bällchen sind hervorragend mit einer Joghurtsoße oder einer süß-sauren Soße serviert.

Herkunft

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)322,64
Kohlenhydrate (g)54,6
davon Zucker (g)2,88
Fette (g)2,27
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,34
Proteine (g)19,44
Ballaststoffe (g)10,07
Verkauf (g)0,19
  • Proteine
    19,44g·23%
  • Kohlenhydrate
    54,6g·63%
  • Fette
    2,27g·3%
  • Fasern
    10,07g·12%