Entdecken Sie die überbackenen Zucchini, eine knusprige Köstlichkeit mit echtem Parmigiano. Authentischer Geschmack und italienische Tradition in jedem Bissen! Probieren Sie das Rezept jetzt aus!
Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben, legen Sie sie in eine große Ofenform und würzen Sie sie mit drei Esslöffeln Semmelbrösel, drei Esslöffeln Parmigiano, einem Esslöffel extra natives Olivenöl, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles gut mit den Händen, damit sie Geschmack annehmen und die Panade gleichmäßig verteilt wird. Nachdem Sie sie gut paniert haben, richten Sie sie in der Form aus und um die klassische Kruste auf der Oberfläche zu bilden, fügen Sie einen Esslöffel Semmelbrösel, einen Esslöffel Parmigiano und einen Esslöffel extra natives Olivenöl hinzu, ohne zu mischen. Backen Sie sie bei 180°C im vorgeheizten Umluftofen für 25 Minuten bis zur goldbraunen Farbe!
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 66,47 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,38 |
| davon Zucker (g) | 1,36 |
| Fette (g) | 3,98 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,15 |
| Proteine (g) | 2,92 |
| Ballaststoffe (g) | 1,29 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
