ÜBERBACKENE ZUCCHINI

Name: ÜBERBACKENE ZUCCHINI
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 g Zucchini; 3 Esslöffel Parmigiano; 3 Esslöffel Semmelbrösel; 2 Esslöffel Extra natives Olivenöl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer

@loredana

Kategorie: Beilagen

Entdecken Sie die überbackenen Zucchini, eine knusprige Köstlichkeit mit echtem Parmigiano. Authentischer Geschmack und italienische Tradition in jedem Bissen! Probieren Sie das Rezept jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

loredana@loredana

Zutaten

Anz. Portionen

Zucchini800g
Parmigiano3Esslöffel
Semmelbrösel3Esslöffel
Extra natives olivenöl2Esslöffel
Salznach Geschmack
Schwarzer pfeffernach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 1
Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben, legen Sie sie in eine große Ofenform und würzen Sie sie mit drei Esslöffeln Semmelbrösel, drei Esslöffeln Parmigiano, einem Esslöffel extra natives Olivenöl, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles gut mit den Händen, damit sie Geschmack annehmen und die Panade gleichmäßig verteilt wird. Nachdem Sie sie gut paniert haben, richten Sie sie in der Form aus und um die klassische Kruste auf der Oberfläche zu bilden, fügen Sie einen Esslöffel Semmelbrösel, einen Esslöffel Parmigiano und einen Esslöffel extra natives Olivenöl hinzu, ohne zu mischen. Backen Sie sie bei 180°C im vorgeheizten Umluftofen für 25 Minuten bis zur goldbraunen Farbe!

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Calabria

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	66,47
Kohlenhydrate (g)	4,38
davon Zucker (g)	1,36
Fette (g)	3,98
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,15
Proteine (g)	2,92
Ballaststoffe (g)	1,29
Verkauf (g)	0,05

Proteine
2,92g·23%
Kohlenhydrate
4,38g·35%
Fette
3,98g·32%
Fasern
1,29g·10%