Ein Löffeldessert, das in wenigen Minuten fertig ist, ist der frische Becher mit Mascarpone und Mürbeteigkeksen, ein köstliches Dessert, das sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut. Mit seinen Schichten aus dichter, samtiger Mascarponecreme und knusprigen Mürbeteigkeksen ist dieser Becher die perfekte Wahl für alle, die ein einfaches, aber schmackhaftes Dessert suchen.
Die Mürbeteigkekse zu Pulver und Stücken zerkleinern, dabei die Schokoladenkekse von den Joghurtkeksen trennen. Sie können einen Zerkleinerer oder einen Fleischklopfer verwenden.
In einer Schüssel die Creme zubereiten, indem Mascarpone, Zucker und zuletzt die geschlagene Sahne vermischt werden. Vorsichtig mit einem Spatel umrühren.
Die Becher nehmen und am Boden eine großzügige Menge zerkleinerter Kekse verteilen, dann schichtweise fortfahren.
Um den Becher mit Schokoladenkeksen zuzubereiten, eine großzügige Schicht Mascarponecreme auftragen, die Oberfläche mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels glattstreichen und einige Schokoladentropfen hinzufügen.
Weitere Schichten aus zerbröselten Keksen und Mascarponecreme aufbauen, bis der Becher vollständig gefüllt ist, und mit einer großzügigen Handvoll Schokoladentropfen abschließen.
Für den Becher mit Joghurtkeksen und Waldbeeren in den Schichten nach Belieben einige Waldbeeren hinzufügen und zum Schluss mit weiteren Waldbeeren oben dekorieren.
Wichtig ist, die Schichten immer abzuwechseln, um dem Dessert eine ansprechende Optik zu verleihen.
Es wird empfohlen, das Dessert mindestens eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank zu lagern, damit sich die Schichten festigen und ein harmonischerer Geschmack entsteht.
Maximal 24 Stunden aufbewahren
Italia
| Energie (kcal) | 161,49 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,63 |
| davon Zucker (g) | 8,98 |
| Fette (g) | 9,94 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,27 |
| Proteine (g) | 2,62 |
| Ballaststoffe (g) | 1,71 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
