Hähnchencurry mit Hafermilch

Name: Hähnchencurry mit Hafermilch
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Einheit Zwiebel; 1 Teelöffel Curry; 200 mL Hafermilch; 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine; 1 Teelöffel Paprika; 500 g Hähnchenbrust; nach Geschmack Salz; 200 mL Gemüsebrühe; 1 Esslöffel Mehl; 1 ganz Grüner Apfel; 50 g Entkernte grüne Oliven

@manu-food-writer

Kategorie: Hauptspeisen

Das Hähnchencurry ist ein Gericht asiatischen Ursprungs, das weltweit sehr geschätzt wird. Es handelt sich um ein reichhaltiges und aromatisches Gericht. Hafermilch ist eine pflanzliche Alternative zur traditionellen Milch. In diesem Rezept wird Hafermilch verwendet, um eine cremige und leicht süße Sauce zu kreieren, die perfekt zum Hähnchenfleisch passt. Das Ergebnis ist ein zartes und saftiges Hähnchen, umhüllt von einer würzigen, aromatischen Hafermilchsauce.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 50 Min.Vorbereitung: 50 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Zwiebel1Einheit
Curry1Teelöffel
Hafermilch200mL
Olivenöl extra vergine2Esslöffel
Paprika1Teelöffel
Hähnchenbrust500g
Salznach Geschmack
Gemüsebrühe200mL
Mehl1Esslöffel
Grüner apfel1ganz
Entkernte grüne oliven50g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Die Zwiebel schälen.
SCHRITT 2 VON 5
Die Zwiebel schneiden.
SCHRITT 3 VON 5
Den Apfel vorbereiten, schneiden und in Scheiben schneiden.
SCHRITT 4 VON 5
Einen Esslöffel Olivenöl extra vergine in der Pfanne erhitzen.
SCHRITT 5 VON 5
Die Äpfel und Zwiebeln zusammen drei Minuten anbraten.

Tipps

Pfanne

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Informationen

Es wird empfohlen, eventuelle Reste im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 2 Tagen zu verzehren. Es wird empfohlen, mit Basmatireis oder Naan-Brot zu servieren.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	108,06
Kohlenhydrate (g)	4,7
davon Zucker (g)	3,45
Fette (g)	4,85
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,41
Proteine (g)	11,6
Ballaststoffe (g)	1,2
Verkauf (g)	0,1

Proteine
11,6g·52%
Kohlenhydrate
4,7g·21%
Fette
4,85g·22%
Fasern
1,2g·5%