Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Linguine mit Hummersoße: Linguine mit frischem Hummer und Weißwein, ein Gericht der italienischen Tradition. Probieren Sie es jetzt aus!
Zuerst müssen wir daran denken, dass der Hummer zuvor aufgetaut wurde und wir ihn in Stücke schneiden müssen, um ihn bereit zum Hinzufügen zur Soße zu haben, zuerst längs und dann mit der Schere schneiden.
Die Knoblauchzehen schneiden, diese in eine Pfanne mit 2 Esslöffeln Öl geben und bei niedriger Hitze braten.
Sobald der Knoblauch Farbe angenommen hat, den in Stücke geschnittenen Hummer hinzufügen und mit dem Weißwein ablöschen, dann die Tomatensauce hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Während die Soße zu Ende kocht, die Linguine in reichlich gesalzenem Wasser kochen.
Schere
Pfanne
Topf
Wein
Italy
| Energie (kcal) | 93,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 10,76 |
| davon Zucker (g) | 2,08 |
| Fette (g) | 1,19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,35 |
| Proteine (g) | 10,23 |
| Ballaststoffe (g) | 0,54 |
| Verkauf (g) | 0,09 |
