Poke Bowl mit Ermes-Reis, Hähnchen, Mango, Edamame und Gurken

Name: Poke Bowl mit Ermes-Reis, Hähnchen, Mango, Edamame und Gurken
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Ermes-Reis; 200 g Hähnchenbrust; 1 Einheit Gurke; 1 Einheit reife Mango; 50 g Edamame; 2 Esslöffel Paprika; 2 Esslöffel Sojasauce; 2 Prisen weißer Zucker; 1 Esslöffel Sesamsamen; 1 Esslöffel natives Olivenöl extra; nach Geschmack Zitronensaft; nach Geschmack Salz

@manu-food-writer

Kategorie: Hauptgerichte

Genießen Sie den authentischen exotischen Geschmack der Poke Bowl mit Ermes-Reis: Hähnchen, Mango und Edamame in einer Symphonie aus Frische und italienischer Tradition. Entdecken Sie mehr!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Zutaten

Anz. Portionen

Ermes-reis100g
Hähnchenbrust200g
Gurke1Einheit
Reife mango1Einheit
Edamame50g
Paprika2Esslöffel
Sojasauce2Esslöffel
Weißer zucker2Prisen
Sesamsamen1Esslöffel
Natives olivenöl extra1Esslöffel
Zitronensaftnach Geschmack
Salznach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Den Reis in reichlich gesalzenem Wasser kochen, bissfest abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und die Edamame auftauen.
SCHRITT 2 VON 4
In einer Antihaftpfanne einen Esslöffel natives Olivenöl extra, das Hähnchen, die Paprika und den Zitronensaft geben und das Fleisch einige Minuten bei hoher Hitze anbraten.
SCHRITT 3 VON 4
Dann die Hitze reduzieren und 4-5 Esslöffel Wasser hinzufügen und etwa zehn Minuten kochen lassen, bis das Fleisch gut durchgegart ist.
SCHRITT 4 VON 4
Zum Schluss die Hitze wieder erhöhen und die Sojasauce, den Zucker hinzufügen und mit Salz abschmecken, die Zubereitung für ein paar Minuten beenden. Die Gurke waschen und in Streifen schneiden und die Mango in Würfel.

Tipps

Schüssel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank maximal 24 Stunden aufbewahren.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	135,82
Kohlenhydrate (g)	11,24
davon Zucker (g)	6,95
Fette (g)	5,38
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,49
Proteine (g)	10,95
Ballaststoffe (g)	1,41
Verkauf (g)	0,32

Proteine
10,95g·38%
Kohlenhydrate
11,24g·39%
Fette
5,38g·19%
Fasern
1,41g·5%