Genieße den authentischen exotischen Geschmack der Poke Bowl mit Ermes-Reis: Hähnchen, Mango und Edamame in einer Symphonie aus Frische und italienischer Tradition. Erfahre mehr!
Den Reis in reichlich gesalzenem Wasser kochen, al dente abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und die Edamame auftauen.
In einer beschichteten Pfanne einen Esslöffel natives Olivenöl extra, das Hähnchen, Paprika und den Zitronensaft geben und das Fleisch bei hoher Hitze einige Minuten anbraten.
Dann die Hitze reduzieren, 4-5 Esslöffel Wasser hinzufügen und etwa zehn Minuten garen, bis das Fleisch durchgegart ist.
Zum Schluss die Hitze wieder erhöhen, Sojasauce, Zucker hinzufügen und mit Salz abschmecken, die Garzeit für ein paar Minuten beenden. Die Gurke waschen und in Streifen schneiden, die Mango in Würfel schneiden.
Schüssel
Im Kühlschrank maximal 24 Stunden aufbewahren.
Italia
| Energie (kcal) | 135,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 11,24 |
| davon Zucker (g) | 6,95 |
| Fette (g) | 5,38 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,49 |
| Proteine (g) | 10,95 |
| Ballaststoffe (g) | 1,41 |
| Verkauf (g) | 0,32 |
