Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Trofie mit Zucchinipesto: eine Verbindung ausgewählter Zutaten und italienischer Tradition. Probieren Sie sie jetzt und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Die Zucchini in Würfel nach Brunoise-Art schneiden.
Die Walnüsse und den Basilikum fein zu Pulver mahlen.
In einem Mixer das Öl und die Walnüsse hinzufügen und einige Sekunden auf hoher Geschwindigkeit mixen. Anschließend die Zucchini, den Basilikum und den Käse hinzufügen.
Falls nötig, mehr Öl als vorgesehen hinzufügen und salzen.
In der Zwischenzeit Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen und die Pasta hineingeben. Nach der auf der Packung angegebenen Zeit kochen.
Die Pasta abgießen und einige Minuten in der Pfanne mit der Sauce schwenken.
Sowohl warm als auch kalt hervorragend. Im Kühlschrank 24 Stunden haltbar.
Italia
