
Gefüllte Tomaten
Entdecken Sie den authentischen Geschmack von gefüllten Tomaten: Fleischtomaten gefüllt mit Brot, Basilikum und Parmigiano für ein unwiderstehliches italienisches Gericht. Probieren Sie es jetzt!
Zutaten
- Fleischtomaten
6Einheiten6Einheiten - Brot
150g150g - Basilikumnach Bedarf
- Olivenöl extra verginenach Bedarf
- Salznach Bedarf
- Parmigiano
30g30g
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Wir schneiden die Tomaten in zwei Hälften, entnehmen das Fruchtfleisch und lassen sie mindestens 10 Minuten auf Küchenpapier abtropfen.
- SCHRITT 2 VON 5
In der Zwischenzeit mixen wir das Brot zusammen mit dem Basilikum. Wir fügen das Tomatenfruchtfleisch hinzu und mixen erneut. Wir probieren und würzen bei Bedarf mit Salz.
- SCHRITT 3 VON 5
Sollte die Mischung zu trocken sein, fügen wir einen Schuss Öl hinzu.
- SCHRITT 4 VON 5
Wir füllen die Tomaten mit der Mischung und legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- SCHRITT 5 VON 5
Wir geben reichlich Parmigiano darüber, einen Schuss Öl und backen sie im Heißluftfritteuse bei 180° für etwa 15 Minuten.
Tipps
Mixer
Schüssel
Spatel
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 82,76 |
Kohlenhydrate (g) | 14,19 |
davon Zucker (g) | 3,07 |
Fette (g) | 1,31 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,74 |
Proteine (g) | 3,68 |
Ballaststoffe (g) | 1,42 |
Verkauf (g) | 0,15 |
- Proteine3,68g·18%
- Kohlenhydrate14,19g·69%
- Fette1,31g·6%
- Fasern1,42g·7%