Mini-Bagel

Name: Mini-Bagel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 220 g 00 Mehl; 1 Teelöffel Instanthefe; 1 Teelöffel Salz; Nach Bedarf Samen; 1 Stück Ei; 220 g Griechischer Joghurt

@ninnalemon

Kategorie: Beilagen

Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Mini-Bagel: weich und würzig dank griechischem Joghurt und ausgewählten Samen. Perfekt für jeden Moment. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

ninnalemon@ninnalemon

Zutaten

Anz. Portionen

00 mehl220g
Instanthefe1Teelöffel
Salz1Teelöffel
SamenNach Bedarf
Ei1Stück
Griechischer joghurt220g

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
In einer Schüssel das Mehl mit Hefe, Salz und Joghurt vermischen.
SCHRITT 2 VON 4
Den homogenen Teig in sechs Teile teilen, Kugeln formen und in der Mitte ein Loch machen, um ihnen die Form eines Donuts zu geben.
SCHRITT 3 VON 4
Die kleinen Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit dem geschlagenen Ei bestreichen und nach Belieben Samen hinzufügen.
SCHRITT 4 VON 4
Bei 180° etwa 25 Minuten im statischen Ofen backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	196,83
Kohlenhydrate (g)	29,56
davon Zucker (g)	1,44
Fette (g)	5,33
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,46
Proteine (g)	9,08
Ballaststoffe (g)	0,85
Verkauf (g)	1,19

Proteine
9,08g·20%
Kohlenhydrate
29,56g·66%
Fette
5,33g·12%
Fasern
0,85g·2%