Zutaten
Anz. Portionen
- Wirsingblätter
4Stück4Stück - Mozzarella
8Stück8Stück - Sardellen in öl
8Stück8Stück - Semmelbröselnach Bedarf
- Mehlnach Bedarf
- Ei
1Stück1Stück - Öl zum frittierennach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Blanchiere die Wirsingblätter einige Minuten in kochendem Wasser und entferne den härtesten Teil.
- SCHRITT 2 VON 5
Verteile den Mozzarella und die Sardellen auf einem Ende der Blätter und falte sie zu einem Päckchen.
- SCHRITT 3 VON 5
Wälze die Päckchen zuerst in Mehl, dann in geschlagenem Ei und schließlich in Semmelbröseln, wobei du darauf achtest, auch die Enden gut zu bedecken.
- SCHRITT 4 VON 5
Frittiere die Päckchen in heißem Öl bis sie goldbraun sind.
- SCHRITT 5 VON 5
Serviere sie heiß und genieße diese köstliche Vorspeise.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Sicilia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 144,57 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,56 |
| davon Zucker (g) | 1,56 |
| Fette (g) | 8,85 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5 |
| Proteine (g) | 14,49 |
| Ballaststoffe (g) | 0,55 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
- Proteine14,49g·57%
- Kohlenhydrate1,56g·6%
- Fette8,85g·35%
- Fasern0,55g·2%