Gefüllte Blätterteighörnchen

Name: Gefüllte Blätterteighörnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Einheit Blätterteig; 1 Einheit Ei; nach Belieben Sesamsamen; nach Belieben Aufschnitt; nach Belieben Käse; nach Belieben Salat

@taniago74_cucinapertutti

Kategorie: Beilagen

Ein köstlicher, schnell zuzubereitender Snack, perfekt für einen Aperitif oder ein ungezwungenes Abendessen. Die gefüllten Blätterteighörnchen sind vielseitig und schmackhaft, ideal zum Servieren mit Aufschnitt, Käse und Gemüse. Probier sie aus und beeindrucke deine Gäste mit dieser einfachen Delikatesse!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Zutaten

Anz. Portionen

Blätterteig1Einheit
Ei1Einheit
Sesamsamennach Belieben
Aufschnittnach Belieben
Käsenach Belieben
Salatnach Belieben

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn mit einem Teigrad, indem du zuerst zwei zentrale Schnitte machst, um ein Kreuz zu erhalten. Teile dann jedes Stück in zwei und dann noch einmal jedes Stück in zwei, um 16 Stücke zu erhalten.
SCHRITT 2 VON 6
Rolle jedes Stück von außen nach innen auf.
SCHRITT 3 VON 6
Verwende das gleiche Backpapier des Blätterteigs, hebe es an und lege die Hörnchen auf ein Backblech.
SCHRITT 4 VON 6
Bestreiche sie mit dem verquirlten Ei und bestreue sie mit Sesamsamen.
SCHRITT 5 VON 6
Backe sie im vorgeheizten Umluftofen bei 200 Grad für 10 Minuten (oder bis sie an der Oberfläche goldbraun sind).
SCHRITT 6 VON 6
Lass die Hörnchen abkühlen, schneide sie in der Mitte durch und fülle sie nach Belieben mit Aufschnitt, Käse und Salat.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Die gefüllten Blätterteighörnchen sind hervorragend mit Weißwein oder Prosecco serviert. Du kannst die Hörnchen bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren, aber sie schmecken am besten frisch zubereitet. Du kannst die Füllung nach Belieben variieren, z.B. mit gekochtem Schinken, Mozzarella, Tomaten, Thunfisch, Mayonnaise, hartgekochten Eiern und mehr.

Herkunft

Italia, Liguria

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	310,5
Kohlenhydrate (g)	21,4
davon Zucker (g)	0,95
Fette (g)	20,95
davon gesättigte Fettsäuren (g)	10,63
Proteine (g)	9,55
Ballaststoffe (g)	1,75
Verkauf (g)	0,29

Proteine
9,55g·18%
Kohlenhydrate
21,4g·40%
Fette
20,95g·39%
Fasern
1,75g·3%