Waschen und schälen Sie die Kartoffeln.
Schneiden Sie die Kartoffeln mit einer Mandoline in dünne Scheiben.
Legen Sie die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Bestreichen Sie die Scheiben mit nativem Olivenöl extra.
Fügen Sie Salz und Gewürze nach Geschmack hinzu.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20 Minuten oder bis die Chips goldbraun und knusprig sind.
Lassen Sie sie vor dem Servieren leicht abkühlen.
Mandoline
Backblech
Backpapier
Perfekt für einen Aperitif oder einen gesunden und schmackhaften Snack.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 80 |
| Kohlenhydrate (g) | 18 |
| davon Zucker (g) | 0,4 |
| Fette (g) | 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 2,1 |
| Ballaststoffe (g) | 1,6 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
