Die Bruschetta mit Tomaten ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, die typisch für die italienische Küche ist. Diese einfache Zubereitung besteht darin, hausgemachtes Brot zu rösten und mit reifen San Marzano Tomaten, ligurischem Basilikum, Knoblauch und extra-nativem Olivenöl zu würzen. Es ist eine sommerliche Köstlichkeit, die die mediterranen Aromen feiert.
Schneiden Sie die Tomaten in Würfel, hacken Sie das Basilikum und schälen Sie die Knoblauchzehen: Marinieren Sie alle Zutaten 2 Stunden lang im Öl.
Schneiden Sie das Brot in Scheiben und rösten Sie es wie gewohnt 2 Minuten lang separat.
Servieren Sie die Scheiben heiß, gewürzt mit der Marinade, aus der Sie zuvor den Knoblauch entfernt haben.
Grill
Schneidebrett
Messer
Italia
| Energie (kcal) | 180,53 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,43 |
| davon Zucker (g) | 3,05 |
| Fette (g) | 17,43 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,51 |
| Proteine (g) | 1,15 |
| Ballaststoffe (g) | 1,14 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
