Die Bruschetta Capricciosa ist eine einfache und schmackhafte Vorspeise, perfekt, um ein Essen frisch und appetitlich zu beginnen. Die Basis aus geröstetem Rustikabrot wird mit Räucherlachs, in Scheiben geschnittenen hartgekochten Eiern, frischen Tomaten, Zwiebel sowie mit Olivenöl und Salz gewürzt. Die Kombination der Aromen macht diese Bruschetta Capricciosa unwiderstehlich.
Eier hart kochen und die Tomate in Scheiben schneiden.
Brot anrösten, die Scheiben mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Zwiebel, Tomate, in Scheiben geschnittenen Eiern und Lachs belegen.
Ofen
Schneidebrett
Messer
Italy
| Energie (kcal) | 77,61 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,75 |
| davon Zucker (g) | 3,67 |
| Fette (g) | 1,73 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,51 |
| Proteine (g) | 5,84 |
| Ballaststoffe (g) | 1,1 |
| Verkauf (g) | 0,29 |
