Bruschette

Bruschette sind eine köstliche und schmackhafte italienische Vorspeise, die ideal ist, um sie in Gesellschaft zu genießen. Ursprünglich aus der Region Latium stammend, werden Bruschette mit geröstetem Hausbrot zubereitet, das mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer bedeckt ist. Diese einfache Zubereitung sorgt dafür, dass sich die Aromen der Gewürze perfekt mit dem knusprigen Brot verbinden. Bruschette können mit verschiedenen Zutaten angereichert werden, wie frischen Tomaten, Basilikum, Käse, Wurstwaren oder Oliven. Außerdem sind sie wirklich einfach und schnell zuzubereiten, daher sind sie perfekt für eine Last-Minute-Vorspeise.