Butter Alla Maria

Name: Butter Alla Maria
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Weiche Butter; 4 Eigelb von hartgekochten Eiern; 2 Fein gehackte Sardellen; 20 G Kapern; n.B. Petersilie

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Kategorie: Beilagen

Die Butter alla Maria ist eine schmackhafte und cremige Sauce, ideal zum Begleiten von Fleisch- oder Fischgerichten. Es ist eine italienische Spezialität, die nach der berühmten Hollywood-Schauspielerin Maria Callas benannt ist. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Die weiche Butter wird mit Eigelb von hartgekochten Eiern, fein gehackten Sardellen, Kapern und frischer Petersilie vermischt. Das Ergebnis ist eine geschmackvolle Sauce mit einer leichten salzigen Note von den Sardellen und einem Hauch von Frische durch die Petersilie. Diese Würze wird jedes Gericht noch schmackhafter und besonderer machen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Weiche butter100G
Eigelb von hartgekochten eiern4
Fein gehackte sardellen2
Kapern20G
Petersilien.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 1
Vermischen Sie 100 g Zucker mit 4 Eigelb von hartgekochten Eiern, 2 fein gehackten Sardellen, 20 g Kapern und etwas Petersilie.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	293,56
Kohlenhydrate (g)	0,6
davon Zucker (g)	0,6
Fette (g)	28,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)	15,45
Proteine (g)	9,12
Ballaststoffe (g)	0,08
Verkauf (g)	0,17

Proteine
9,12g·24%
Kohlenhydrate
0,6g·2%
Fette
28,3g·74%
Fasern
0,08g·0%