Fenchel mit Walnüssen und Orangen

Name: Fenchel mit Walnüssen und Orangen
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Zarte Fenchel; 2 Orangen; 6 Walnüsse; nach bedarf Olivenöl; 1 prise Salz; 1 prise Pfeffer

@tuduu

Kategorie: Beilagen

Fenchel mit Walnüssen und Orangen ist eine frische und knackige Beilage, die perfekt zu Fleisch oder Fisch passt. Die Kombination von Fenchel mit dem süßen Geschmack der Orangen und dem kräftigen Aroma der Walnüsse schafft ein einzigartiges Geschmacksbild. Dieses Gericht ist ideal, um den Tisch in den Wintermonaten zu bereichern, da Orangen in dieser Zeit Saison haben und einen Hauch von Frische verleihen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Zarte fenchel4
Orangen2
Walnüsse6
Olivenölnach bedarf
Salz1prise
Pfeffer1prise

Kaufbare Produkte

Natives Olivenöl extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 Produkt

€ 22,10

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Entfernen Sie die härteren Blätter der Fenchel
SCHRITT 2 VON 6
Schneiden Sie sie in dünne Scheiben, waschen Sie sie, trocknen Sie sie ab und geben Sie sie in eine Salatschüssel
SCHRITT 3 VON 6
Würzen Sie sie mit etwas Öl, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer
SCHRITT 4 VON 6
Schälen Sie die Orangen, schneiden Sie sie in Scheiben und fügen Sie sie dem Fenchel hinzu
SCHRITT 5 VON 6
Fügen Sie auch die geschälten und zerkleinerten Walnüsse hinzu
SCHRITT 6 VON 6
Mischen Sie alles und servieren Sie es

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	192,08
Kohlenhydrate (g)	6,22
davon Zucker (g)	5,75
Fette (g)	16,29
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,35
Proteine (g)	4,06
Ballaststoffe (g)	2,93
Verkauf (g)	0,25

Proteine
4,06g·14%
Kohlenhydrate
6,22g·21%
Fette
16,29g·55%
Fasern
2,93g·10%