Die Frittata mit Semmelbröseln ist eine köstliche italienische Beilage. Dieses einfache und schnelle Rezept entsteht durch Vermischen von Eiern, Semmelbröseln, Milch, Butter, Formaggio Parmigiano, Salz und weißem Pfeffer. Die Frittata wird dann in der Pfanne gebraten, bis sie goldbraun und knusprig ist. Sie eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder auch zum puren Genuss. Entdecken Sie, wie man dieses köstliche Gericht zubereitet!
Weichen Sie die Semmelbrösel in der Milch ein, geben Sie dann die Mischung zu den verquirlten Eiern und würzen Sie mit geriebenem Parmigiano, zwei Prisen Salz und einer Prise weißem Pfeffer.
In einer Antihaft-Pfanne die Butter schmelzen und die Frittata auf klassische Weise braten: sie sollte auf beiden Seiten goldbraun werden.
Servieren Sie diese feine Zubereitung heiß.
Antihaft-Pfanne
Im Kühlschrank aufbewahren
Die Frittata mit Semmelbröseln kann im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.
Italy
| Energie (kcal) | 264,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,08 |
| davon Zucker (g) | 5,87 |
| Fette (g) | 15,58 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,18 |
| Proteine (g) | 11,02 |
| Ballaststoffe (g) | 0,88 |
| Verkauf (g) | 2,38 |
