Die Frühlingszwiebeln mit geschmortem Fenchel sind eine köstliche Beilage, besonders schmackhaft dank der Geschmackskombination von Frühlingszwiebeln, Fenchel und Petersilie. Die Frühlingszwiebeln werden zusammen mit dem geschmortem Fenchel gegart, der sie zart und aromatisch macht. Diese Beilage ist einfach zuzubereiten, verleiht aber jedem Gericht ein außergewöhnliches Aroma.
Die Frühlingszwiebeln schneiden und bei schwacher Hitze in extra nativem Olivenöl andünsten
Die in Julienne geschnittenen Fenchel hinzufügen, salzen und pfeffern, und nach dem Garen die gehackte Petersilie hinzufügen
Schneidebrett
Messer
Pfanne
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 125,85 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,29 |
| davon Zucker (g) | 0,29 |
| Fette (g) | 7,57 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,34 |
| Proteine (g) | 13,91 |
| Ballaststoffe (g) | 0,63 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
