Gefüllte Cherrytomaten sind eine köstliche Beilage aus Traubencherrytomaten, gefüllt mit Semmelbröseln, geriebenem Parmesankäse, Mozzarella und gewürzt mit Knoblauch und Petersilie. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, perfekt als Begleitung zu Fleisch oder Fisch.
Waschen Sie die Cherrytomaten, schneiden Sie jedem ein Häubchen ab und höhlen Sie sie vorsichtig aus
Geben Sie die Semmelbrösel auf einen Teller, fügen Sie den Parmesankäse, die sehr fein gehackten Knoblauchzehen, eine Handvoll gehackte Petersilie, 3 Esslöffel Öl und das Salz hinzu
Mischen Sie alles und füllen Sie die Mischung in die Tomaten. Legen Sie sie in eine leicht mit Öl ausgestrichene Auflaufform, die genau Platz bietet
Schneiden Sie die Mozzarella in Würfel und legen Sie je einen auf jede Tomate
Backen Sie bei 2000 Grad für etwa 10 Minuten
Schneidebrett
Löffel
Schüssel
Pfanne
Italia
| Energie (kcal) | 170,76 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,42 |
| davon Zucker (g) | 2,97 |
| Fette (g) | 8,62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,87 |
| Proteine (g) | 8,25 |
| Ballaststoffe (g) | 1,07 |
| Verkauf (g) | 0,23 |
