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Gefüllte Oliven

Gefüllte Oliven

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Gefüllte Oliven sind ein klassischer italienischer Vorspeise, ideal als Begleitung zu Aperitifs oder als Teil einer gemischten Vorspeise. Die großen grünen Oliven werden mit Sardellenfilets in Öl gefüllt und dann mit geschmolzener Butter gewürzt, die einen reichen und cremigen Geschmack verleiht. Entdecken Sie, wie Sie diese köstliche Vorspeise in wenigen Minuten zubereiten können.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Große grüne oliven in lake300G
  • Sardellenfilets in öl80G
  • Butter100G

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Entkernen Sie die Oliven mit dem entsprechenden Werkzeug

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Mixen Sie in einem Mixer die weiche Butter mit den Sardellenfilets, bis eine cremige Masse entsteht

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Geben Sie die Creme sofort in eine Küchenspritze und füllen Sie die Oliven

Tipps

  • Löffel

  • Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)286,63
Kohlenhydrate (g)0,89
davon Zucker (g)0,89
Fette (g)28,63
davon gesättigte Fettsäuren (g)11,84
Proteine (g)4,99
Ballaststoffe (g)2,75
Verkauf (g)0,11
  • Proteine
    4,99g·13%
  • Kohlenhydrate
    0,89g·2%
  • Fette
    28,63g·77%
  • Fasern
    2,75g·7%