Die Beilage Gemüse nach orientalischer Art ist ein farbenfrohes und schmackhaftes Gericht, inspiriert von der orientalischen Küche. Das Gemüse wird mit Eiern, Ingwer, Salsa Worcester und Gewürzen vermischt, um eine einzigartige Geschmackskombination zu schaffen. Perfekt zum Servieren zu Fleisch- oder Fischgerichten.
Geben Sie die Eier in eine Schüssel und verquirlen Sie sie leicht
Geben Sie Sesamsamen, Petersilie, Chilipulver, Salz und Pfeffer dazu
Erhitzen Sie einen Esslöffel Öl in einer beschichteten Pfanne und gießen Sie die gewürzten Eier hinein
Lassen Sie es 3 Minuten wie ein Omelett garen, bis die Eier in der Mitte gestockt sind
Wenden Sie es vorsichtig und garen Sie weitere 3 Minuten
Legen Sie das Omelett auf ein Schneidebrett und rollen Sie es zusammen
Wickeln Sie es in ein Blatt Backpapier, um es warm zu halten
Geben Sie das restliche Öl in die Pfanne und braten Sie die übrigen Zutaten an, bis der Brokkoli und der Sellerie gar sind und die Sauce leicht eingedickt ist
Schneiden Sie das gerollte Omelett in Ringe, legen Sie diese um den Rand der Pfanne und servieren Sie sofort
Pfanne
Schüssel
Messer
Schneidebrett
Italy
| Energie (kcal) | 96,11 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,68 |
| davon Zucker (g) | 4,03 |
| Fette (g) | 5,85 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,16 |
| Proteine (g) | 4,44 |
| Ballaststoffe (g) | 2,65 |
| Verkauf (g) | 0,09 |
