Die Gorgonzola-Butter ist eine köstliche Sauce auf Basis von Butter und Gorgonzola-Käse, angereichert mit dem frischen Geschmack der Petersilie. Diese Sauce wird oft verwendet, um Pasta, Risotto oder Gemüse zu würzen und ihnen einen cremigen und unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen.
Lassen Sie Butter und Gorgonzola bei Zimmertemperatur weich werden, geben Sie sie dann in eine Schüssel und bearbeiten Sie sie mit einem Holzlöffel, bis eine glatte und homogene Masse entsteht
Fügen Sie einen Bund gehackte Petersilie hinzu und mischen Sie alles gut durch
Für gegrilltes Fleisch
Pfanne
Schüssel
Schneebesen
Italia
| Energie (kcal) | 548,78 |
| Kohlenhydrate (g) | 1 |
| davon Zucker (g) | 1 |
| Fette (g) | 56,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 32,2 |
| Proteine (g) | 8,08 |
| Ballaststoffe (g) | 0,28 |
| Verkauf (g) | 0,24 |
